Äpfel einkochen: eine einfache Anleitung
Die Apfelernte ist in vollem Gang und unsere Apfelbäume haben uns eine reiche Ernte beschert….
Obst einkochen – Einkochen für Anfänger
Rhabarber einfrieren – so klappt’s
Der Frühling ist da und mit ihm die herrliche Rhabarberzeit. Ob Kuchen, Crumble oder Ketchup…
Kuchen einkochen – Dein ultimativer Guide
Stell Dir vor du hast spontan Lust auf Kuchen und du musst nur ein Glas…
Eine Anleitung zum Dampfentsaften
In einem Selbstversorgergarten wächst ja meist nicht nur Gemüse, sondern auch leckeres, unbehandeltes Obst. Und…
Was brauche ich alles zum Einkochen?
Wie bei so vielem in meinem Leben, habe ich mit dem Einkochen ziemlich spontan begonnen….
Alles rund um Einmachgläser
Beim Einkochen und Einmachen machst Du Lebensmittel in Gläsern haltbar. Dabei gibt es viele verschiedene…
Einmachen leicht gemacht
Wenn im Sommer die ersten Früchte reif werden, beginnt bei mir die Einmachzeit. Einmachen ist…
Einkochen – die Basics
Einkochen ist eine der sichersten und vielseitigsten Methoden um Lebensmittel haltbar zu machen. Deiner Kreativität…
