Selbstversorgergarten

Wir nähern uns dem Jahresende und damit wird es für mich Zeit eine kleine Blogpause einzulegen. Vielen Dank, dass Du mich durch dieses Gartenjahr begleitet hast. Ich freue mich sehr, dass es (insbesondere) auf…

Wer gerne kocht, hat meist auch Knoblauch im Haus. Und auch wenn er das ganze Jahr erhältlich ist, spricht vieles dafür selbst Knoblauch anzubauen. Denn die im Supermarkt erhältlichen Knollen sind oftmals weit gereist…

Wenn die Tage im Frühjahr langsam milder werden, ist die Kornelkirsche eine der ersten blühenden Sträucher in unserem Garten. Die goldgelben Blüten blühen meist von Anfang März bis Ende April. Die Kornelkirsche zählt zu…

Kaum zu glauben, dass schon wieder fast ein Monat um ist. Im Juli macht Gemüse anbauen besonders Spaß, denn es gibt nun fast jeden Tag etwas zu ernten. Wie ich das liebe! Was sich…

Wer in meinen Garten kommt, sieht meist auf den ersten Blick, dass ich in erster Linie eine typische Nutzgärtnerin bin. Neben den Beeten gibt es auch jede Menge Sträucher, die nicht nur hübsch aussehen,…

Seit dem letzten Gartenrundgang sind bereits wieder zwei Monate verstrichen. Zwei Monate, die kaum wechselhafter sein konnten. Während der Mai deutlich kühler als gewohnt war, hat uns im Juni die erste Hitzewelle erreicht. Was…

Als wir vor ein paar Jahren im April in unser Haus gezogen sind, wollten wir die erste Gartensaison nicht ungenutzt verstreichen lassen. Wir haben auf die Schnelle ein erstes Beet angelegt und einen guten…

Seit ein paar Jahren betreiben mein Mann und ich eine kleine Imkerei. Wir versorgen damit uns und unsere Kunden mit leckerem Honig. Die Schwarmzeit ist dabei eine der arbeitsreichsten Zeiten für den Imker. Die…

Zu Beginn des Frühlings gehen die gelagerten Obst- und Gemüsesorten allmählich zur Neige. In Zeiten von Gewächs- und Kühlhäusern und weltweitem Handel, ist zugegebenermaßen dennoch keine Knappheit zu spüren. Zu Zeiten meiner Großeltern sah…

Zu Beginn eines neuen Jahres steht eine der schwierigsten Aufgaben an: den Anbauplan für meinen Gemüsegarten festlegen. Dazu wir sammeln erste Ideen und legen eine Wunschliste an. Die Liste der Anbaukandidaten wird dabei von…