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Selbstversorgergarten

  • Frohe_Weihnachten
    Selbstversorgergarten

    Frohe Weihnachten

    Wir nähern uns dem Jahresende und damit wird es für mich Zeit eine kleine Blogpause einzulegen. Vielen Dank, dass Du mich durch dieses Gartenjahr begleitet hast. Ich freue mich sehr, dass es (insbesondere) auf…

    7. Dezember 2021
  • knoblauch_anbauen-knoblauch_ernten
    Selbstversorgergarten

    Knoblauch stecken

    Wer gerne kocht, hat meist auch Knoblauch im Haus. Und auch wenn er das ganze Jahr erhältlich ist, spricht vieles dafür selbst Knoblauch anzubauen. Denn die im Supermarkt erhältlichen Knollen sind oftmals weit gereist…

    22. September 2021
  • kornelkirsche_rezept
    Rezepte Selbstversorgergarten

    Kornelkirsche trifft Apfel

    Wenn die Tage im Frühjahr langsam milder werden, ist die Kornelkirsche eine der ersten blühenden Sträucher in unserem Garten. Die goldgelben Blüten blühen meist von Anfang März bis Ende April. Die Kornelkirsche zählt zu…

    16. September 2021
  • Bienenstand
    Selbstversorgergarten

    Ein Bienenschwarm

    Seit ein paar Jahren betreiben mein Mann und ich eine kleine Imkerei. Wir versorgen damit uns und unsere Kunden mit leckerem Honig. Die Schwarmzeit ist dabei eine der arbeitsreichsten Zeiten für den Imker. Die…

    3. Juni 2021
  • rhabarber_ernten-rhabarber_anbauen-rhabarber_pflege
    Selbstversorgergarten

    Rhabarber ernten leicht gemacht

    Zu Beginn des Frühlings gehen die gelagerten Obst- und Gemüsesorten allmählich zur Neige. In Zeiten von Gewächs- und Kühlhäusern und weltweitem Handel, ist zugegebenermaßen dennoch keine Knappheit zu spüren. Zu Zeiten meiner Großeltern sah…

    13. Mai 2021
  • gemuesegarten_anbauplan
    Selbstversorgergarten

    Anbauplan für meinen Gemüsegarten

    Zu Beginn eines neuen Jahres steht eine der schwierigsten Aufgaben an: den Anbauplan für meinen Gemüsegarten festlegen. Dazu wir sammeln erste Ideen und legen eine Wunschliste an. Die Liste der Anbaukandidaten wird dabei von…

    4. Mai 2021