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Mangold

  • Mangold_Ricotta_Cannelloni
    Rezepte

    Mangold-Ricotta-Cannelloni

    Letzte Woche habe ich Dir ja schon alles Wissenswerte rund um den Anbau von Mangold gezeigt. Und wie versprochen verrate ich Dir heute eines meiner liebsten Mangold-Rezepte: Mangold-Ricotta-Cannelloni. Würzig gefüllte Cannelloni auf einem fruchtigen…

    30. August 2022
  • Mangold_anbauen_und_haltbar_machen
    Selbstversorgergarten

    Mangold anbauen und haltbar machen

    Wenn ich im Winter meinen Anbauplan mache, versuche ich eine gute Mischung hinzubekommen aus Gemüse, das wir sofort frisch verzehren, das sich gut im Keller lagern lässt oder durch Einkochen, Einfrieren und Co. haltbar…

    22. August 2022